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RESTAURANTIM FERIENHOTEL ÖDENHOF

Kulinarischer Urlaub im Schwarzwald

Bei uns im Ferienhotel Ödenhof hat das Restaurant seinen eigenen Stil und Wohlfühlcharakter, gemischt aus mediterranem Flair und dem typischen Landhausstil im Schwarzwald. Urlaub machen Sie in unserem Restaurant auch kulinarisch.

Freundliche, aufgeweckte Servicemitarbeiter sorgen dafür, dass Sie sich rundum wohl und geborgen fühlen. Ob ein kleiner Mittagsimbiss, Vesper oder ein gemütliches Abendessen, wir finden für jeden unserer Gäste abwechslungsreiche und liebevoll zubereitete Speisen.

Gerne berücksichtigen wir Ihre besonderen Essenswünsche, zum Beispiel vegetarische Kost oder bekannte Unverträglichkeiten.

Wir möchten, dass Sie sich bei Ihrem Urlaub im Schwarzwald rundum wohlfühlen. Wir kochen für unsere Gäste saisonale und regionale Besonderheiten mit frischen Zutaten und oft nach Großmutters Rezepten.

Kulinarisch ist der Schwarzwald immer einen Urlaub wert und nach einer Wanderung ist die Einkehr in unser Restaurant der schöne Abschluss eines schwäbischen Tages.

Urlaub im Schwarzwald Entspannung in unserem Restaurant Ödenhof

Im Sommer genießen Sie unbeschwerte Abende auf der gemütlichen Hotelterrasse an unserem Restaurant mit Blick auf die romantischen Berge.

Das Ferienhotel Ödenhof im Schwarzwald hält passend zum Ausblick regionale Spezialitäten für Sie bereit. Ein Besuch in unserem Restaurant lohnt sich also immer!

Oder lassen Sie sich von unseren freundlichen Servicemitarbeitern einen frischen Cocktail in unserer Loungebar mixen. Für uns im Ferienhotel Ödenhof heißt Urlaub im Schwarzwald ankommen, wohlfühlen und die Seele baumeln lassen. Dass unser Restaurant dafür ein idealer Ort ist, erleben Sie am besten selbst.

Beziehen Sie Ihr Zimmer im Ferienhotel Ödenhof und freuen Sie sich auf Ihren Urlaub im Schwarzwald!

Speisekarte

Unsere Suppen und Vorspeisen

Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle 5,50 €
Rinderkraftbrühe mit Maultäschle 5,50 €
Schwäbische Festtagssuppe mit Grieß-, Markklößchen und Flädle 6,50 €

Spezialität unseres Küchenchefs

Alle Gerichte mit Basmati Reis und Salat 

Chicken-Curry - Hähnchenbrustfilet in nordindischer Curry-Sauce

Chicken-Tikka-Masala - 24Std. in Joghurt und Ingwer mariniertes Hähnchenbrustfilet gegrillt mit Safran-Masala-Sauce 

Karahi Chicken - (leicht scharf) Hühnchenbrustfilet mit Paprika, Tomaten und frischen Kräutern geschmort

Lamm-Curry  - Lammfleisch ohne Knochen in nordindischer Curry-Sauce

Karahi Lamm - (leicht scharf) Lammfleisch ohne Knochen mit Paprika, Tomaten und frischen Kräutern geschmort

Karahi Hirsch - (leicht scharf) Hirschfleisch ohne Knochen mit Paprika, Tomaten und frischen Kräutern geschmort

Vegetarische Köstlichekeiten

Vegetarisches Curry - Verschiedenes Gemüse der Saison in nordindischer Curry-Sauce 

Alu-Chana-Masala - Kichererbsen, Kartoffeln, Tomaten und Kräuter in nordindischer Masala-Sauce

Matar Paneer - Hausgemachter Frischkäse mit Erbsen in Cyrrysauce

Palak Paneer - Hausgemachter Frischkäse mit Rahmspinat

Krahi Paneer - Hausgemachter Frischkäse mit Paprika gebraten und frischem Gemüse 

15,50 €

16,50 €

16,50 €

19,50 €

20,50 €

20,50 €

13,50 €

13,50 €

14,50 €

14,50 €

15,50 €

Knackig frische Salate

Salatteller vom Buffet 10,90 €

Typisch Schwäbisch

Käsespätzle mit Salatteller 12,50 €
Maultaschen gratiniert mit Rauchschinken und Käse, dazu Salat 13,50 €
Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites und Salat 14,90 €
Jägerschnitzel mit Champignonrahmsauce, handgeschabten Spätzle und Salat 15,90 €
Holzfällersteak mit Röstzwiebeln, Bacon, feiner Kräuterbutter, Country Kartoffeln und Salat 15,90 €
Rindertafelspitz in Sahne-Meerrettich-Sauce, Petersilien-Kartoffeln und Salat 15,90 €
Schweinefilet im Speckmantel mit Gemüse auf Pfefferrahmsauce und Kroketten 18,50 €

Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln, Pommes frites und Salat

Wildgulasch vom heimischen Hirsch mit Preiselbeerbirne, Spätzle vom Brett und Salat

21,90 €

21,90 €

Nur für Kids

Portion Pommes oder Kroketten mit Ketchup 3,50 €
Portion Spätzle vom Brett mit Rahmsauce 6,50 €
Schnitzel Wiener Art mit Pommes 6,50 €
Chicken Nuggets mit Pommes "Donald Duck" 6,50 €

Unsere Fischempfehlungen

Filet vom Flusszander auf Haut gebraten in feiner Kräutersauce, Petersilienkartoffeln und Salat 17,50 €
Kabeljaufilet in Senfsauce mit Kapern, Bandnudeln und Salat 16,50 €
Filet vom Lachs auf Hummersauce mit Blattspinat und feinen Nudeln 18,50 €
Filet vom Steinbeißer mit Orangen-Lemon und Basmatireis 16,50 €

Ödenhof´s Desserträume

Gebackene Apfelringe mit Zucker und Zimt dazu Vanilleeis oder Vanillesauce 4,50 €
Frischer Obstsalat mit Fruchteis, Kiwisauce und Sahne 5,20 €
Tages-Dessert-Teller 5,50 €
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